Założycielem browaru i twórcą „fortuny” Bojańczyków był Kazimierz Bojańczyk, pierwszy przedstawiciel tej rodziny, który został przedsiębiorcą w dzisiejszym tego słowa znaczeniu. Zyski czerpał m.in. z produkcji i handlu alkoholami, lichwy oraz dzierżawy nieruchomości i podatków miejskich. Liczne źródła dochodów i wszechstronna działalność gospodarcza pozwoliły mu zakupić szereg nieruchomości, zgromadzić środki na budowę browaru i utrzymać liczną rodzinę. Był dwukrotnie żonaty. Pierwszą jego żoną była Marianna Opoczyńska, drugą Katarzyna Gołębiewska. Z obydwu związków łącznie miał dwadzieścioro dzieci.
W 1844 r. Kazimierz zapisał notarialnie całą nieruchomość przy ul. Łęgskiej Rafałowi, nieletniemu jeszcze wtedy synowi z pierwszego małżeństwa z Marianną z Opoczyńskich.