Jednym z najlepszych artystycznie dzieł w tej sali jest portret Mikołaja Hübnera z 1644 roku – torunianina, który po studiach za granicą początkowo pracował jako geometra na książęcym dworze Radziwiłłów. Następnie prowadził działalność handlową w Królewcu, by przed 1618 rokiem wrócić do Torunia. W latach 1618–1642 był ławnikiem staromiejskim, a w 1642 roku awansował do rady. Autorem tego wizerunku jest Bartłomiej Strobel młodszy – wrocławianin, nadworny malarz króla Władysław IV Wazy. Strobel był aktywny głównie na Pomorzu, Kujawach i w Wielkopolsce. We współczesnych przekazach nazywany jest jako Pictor Thorunensis.