Prezentowane na wystawie zabytki świadczą o wyjątkowej randze Torunia, będącego centrum wielkiego handlu oraz rzemiosła od okresu jego założenia aż po wiek XVIII. Obiekty zostały podzielone według przynależności do określonych cechów: rzeźników, piekarzy, młynarzy, kowali, ślusarzy, konwisarzy, kotlarzy, rusznikarzy, zegarmistrzów, snycerzy, cieśli, stolarzy oraz cechów malarzy, rzeźbiarzy i złotników.