Karta menu została wydana w związku z 100-leciem powstania najstarszego kościoła ewangelickiego w Bydgoszczy. Zawiera spis dań podawanych podczas uroczystości. Wśród nich znajduje się zupa żółwiowa, potrawka z cielęciny, udziec sarni, indyk czy łosoś. Po bokach karty umieszczono ilustracje przedstawiające dzieje bydgoskich ewangelików – to rodzaj historyjki obrazkowej. Dla wyjaśnienia ewangelicy, to wyznawcy religii ewangelickiej. W dawnej Bydgoszczy mieszkało ich całkiem sporo. Najczęściej byli Niemcami. Kościół, o którym mowa w karcie, nie istnieje. W tym miejscu obecnie stoi Hala Targowa.